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【桂花起司蛋糕】 花茶系列一 : 桂花暗飄香

在國外有些朋友喜歡喝花茶,茉莉,薰衣草,和洋甘菊… 而這款帶有一點點東方感覺的桂花也是我們常常用來招待朋友的茶品。

有一天心血來潮把它加入起司蛋糕裏,它迷人的桂花香,酥脆的餅皮,加上濃郁的 cream cheese,是一種難忘的香醇。

切片後淋上 Cakewalk 自製的桂花洛神淋醬,配上一杯英式的紅茶,保證從此你也會寵愛自己愛上下午茶!


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